Кекс "Изюминка"

3 яйца
1 стакан изюма
2 столовых ложки муки
1 стакан молока
1 столовая ложка меда
2 чайных ложки сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
корица

Соединить молоко, муку, яйца, мед и хорошо перемешать. Приготовленное таким образом тесто протереть через сито в смазанную маслом форму. Поверх теста распределить изюм и немного его примять. Выпекать при полной мощности 12 минут. Готовый кекс посыпать смесью ванильного сахара с корицей.

Комментарии к рецепту