Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Африка"

Торт "Африка"

Для теста:
1 стакан муки
200 г сметаны
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 банки сгущенного молока
1/2 чайной ложки гашеной соды
1/3 чайной ложки соли
ванилин по вкусу

Для крема и украшения:
200 г сливочного масла
0,5 банки сгущенного молока
1 плитка шоколада
ягоды и фрукты по желанию

Растереть сахар с яйцом, добавить сметану и сгущенное молоко. Перемешать, добавить гашеную соду, соль, ванилин и, наконец, муку. Перемешать до однородности, разделить на 2-3 части и выпечь соответствующее количество коржей.

Размягченное сливочное масло взбить до пышности со сгущенным молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом. Верх и бока торта так же покрыть кремом и обсыпать шоколадом. Можно украсить торт свежими фруктами или ягодами из варенья.





  Комментарии к рецепту

ВикуляОценка:

хорошенький тортик=) очень сытный!
пару советов: форма для выпечки должна быть диаметром 18-20 см - не больше! (для данного кол-ва продуктов); в приготовлении крема я использовала шоколадную сгущенку и добавила столовую ложку растворимого кофе - вкус получился более кофейно-шоколадный=)


Добавлено 28 апреля 2009 года, в 22:50

ЯнаОценка:

а обязательно нужна форма для коржей?
а просто на протвине не получится? (


Добавлено 28 февраля 2010 года, в 1:02


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Блины с тыквой
Мороженое апельсиновое
Шоколадный мусс с пралине
Ананас с сиропом
Трюфельное печенье
Медовый торт "Привет"
Хрустящие волованы
Клюква протертая
Абрикосовые блинчики
Пирог "Каролина"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!