Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт из вафельных коржей

Торт из вафельных коржей

На 1 упаковку готовых вафельных коржей:

Для крема:
350 г сливочного масла
350 г сахара
3 яичных желтка
100 г какао
5-6 столовых ложек молока
1 столовая ложка водки
1/4 чайной ложки ванилина

Для помадки:
2 столовых ложки какао
2 столовых ложки молока
2 столовых ложки сахара
50 г сливочного масла

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яичными желтками. Какао перемешать с молоком, поставить на огонь и довести до кипения. Затем снять с огня, охладить и соединить с основной массой. Влить водку, добавить ванилин и перемешать до однородности. Полученным кремом прослоить коржи (верхний корж не смазывать), сверху положить небольшой гнет и поместить в холодильник на ночь. На утро верхний корж полить горячей помадкой.

Для приготовления помадки размягченное сливочное масло растереть с какао, молоком и сахаром, а затем заварить смесь на маленьком огне.





  Комментарии к рецепту

АлёнкаОценка:

А если делать без масла,будет вкусно????


Добавлено 25 января 2010 года, в 18:40


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Яблоки печеные в фольге
Торт "Медовый грильяж"
Пирог со свежей малиной
Торт "Веселый Вилли"
Торт "Уралочка"
Компот из ревеня
Торт "Новогодняя полночь"
Компот из малины
Джулеп "Освежающий"
Пирог "Крошка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 20 WWWomen.ru WWWomen online!