Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Волшебная сказка"

Торт "Волшебная сказка"

80 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
2 столовых ложки порошка какао
145 г сахарного песка
1 столовая ложка сливочного масла
1 яйцо
2 яичных желтка
500 г молока
1 чайная ложка крахмала
2 столовых ложки мятного сиропа
30 г шоколадно-мятного печенья
сахарная пудра, мята

Из муки, разрыхлителя, порошка какао, 70 г сахарного песка, размягченного сливочного масла и яйца замесить тесто и поместить его на 1 час в холодильник. Затем нагреть духовку до 200 °С. Тесто разделить пополам и раскатать два круга диаметром 20 см. Выпекать 8 мин на противне, застеленном бумагой для выпекания.

Взбить молоко с 75 г сахара, крахмалом и яичными желтками. Довести смесь до кипения, перемешать с сиропом сироп и убрать на 1 час в морозильную камеру, чтобы масса превратилась в мягкое мороженое. Затем ввести в нее измельченное шоколадное печенье. На первый корж разложить крем-мороженое, разровнять и накрыть вторым коржом. Поместить торт на 1 час в морозильную камеру. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и украсить мятой.





  Комментарии к рецепту

перевозоваОценка:

Вкус у тортика странноват, на любителя


Добавлено 15 марта 2009 года, в 13:48


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Пирог "Штрейзельный"
Сочни творожные
Миндальные кексики
Пудинг "Коровка"
Вегетарианское мороженое
Домашний торт
Манный холодный пудинг
Ягодная запеканка
Торт "Зефирная мечта"
Какао
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 3 WWWomen.ru WWWomen online!