Для теста:
2 яйца
2 стакана сахара
2 столовых ложки меда
100 г мягкого сливочного масла
2 чайных ложки гашеной соды
5 стаканов муки
ванилин
Для крема:
250 г мягкого сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Из компонентов для приготовления теста замесить мягкое пластичное тесто. Разделить его на 11 равных частей. Раскатать тонкие коржи по форме противня и выпечь поочередно на противне, посыпанном мукой.
Сгущенное молоко взбить с размягченным сливочным маслом. Полученным кремом прослоить 10 коржей. Последний корж раскрошить и посыпать полученной крошкой верх торта. Готовый торт убрать на ночь в холодильник.
|