Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Пчелка"

Для теста:
2 столовых ложки меда
1/2 чайной ложки соды
2 яйца
100 г сливочного масла
3 стакана муки
1/2 стакана сахара

Для крема:
500 г сметаны
1 стакан сахара
1 столовая ложка коньяка или вина
ванилин на кончике ножа

Довести мед до кипения на слабом огне. В кипящий мед всыпать соду, снять массу с огня и остудить. Остывшую массу соединить со взбитыми яйцами, сливочным маслом и сахаром. Затем всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на 5 частей, сформировать 5 коржей и выпечь в духовке при высокой температуре (чем бледнее корж, тем нежнее торт). Коржи остудить и подравнять края. Промазать коржи кремом, а сверху посыпать раскрошенными обрезками. Выдержать торт 4 часа при комнатной температуре, а затем на ночь убрать в холодильник.

Для приготовления крема хорошо охлажденную сметану взбить с сахаром, а затем добавить ванилин и любое крепкое вино или коньяк.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кекс "Дед Мороз"
Варенье из груш
Шоколадный торт с нугой
Тройное шоколадное фондю
Торт "Цыганка"
Пирог "Линзер"
Мягкая коврижка
Торт "Снежная горка"
Печенье "Вкусное"
Ягодная запеканка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!