Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Груши в карамели

На 4 порции:
4 груши
200 г сахара
немного молотой корицы
воздушное миндальное печенье (amaretti)
немного сливочного масла

Сахар залить 1 столовой ложкой воды и варить при постоянном помешивании на слабом огне до тех пор, пока сахар не карамелизируется. В конце варки добавить еще 1/2 стакана воды и продолжать варить, пока масса не приобретет темно-ореховый цвет.

Пока готовится карамель, поместить груши в духовку, разогретую до 180°С. Полностью испекшиеся груши выложить на блюдо или в порционные тарелки. Украсить раскрошенным миндальным печеньем, посыпать молотой корицей, а затем полить карамелью. Остудить и подавать к столу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирог "Ягодка"
Торт "Любимый"
Кекс с фруктами и вином
Ананас с сиропом
Крем "Йоркширский"
Компот из клубники
Сладкие вафли
Салат из тыквы
Пряные персики
Творожный пудинг
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 20 WWWomen.ru WWWomen online!