Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Желе из консервированных персиков

50 г консервированных персиков
40 г сиропа от персиков
5 г сахара
3 г желатина
1 г лимонной кислоты

Персики нарезать тонкими дольками. Сироп от консервированных персиков развести водой, добавить в него сахар, нагреть до кипения, соединить с предварительно замоченным желатином, ввести лимонную кислоту и профильтровать. Подготовленную смесь разлить в формочки слоем 1-1,5 см и дать застыть. Сверху на желе красиво разместить дольки персиков и залить их еще одним слоем смеси. После того, как второй слой желе застынет, заполнить формочки смесью доверху и хорошо охладить.

Для улучшения вкусовых качеств в желе можно добавить небольшое количество розового муската или портвейна (примерно 15 г на порцию). Такое желе можно приготовить из любых консервированных фруктов.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Суп из дыни
Сконы
Шоколадные вафли
Торт "Мужской идеал"
Печенье "Пасхальные яйца"
Заварные пирожные с сыром
Лимонный сливочный торт
Кекс "Ириска"
Кекс "Рождественский"
Пирог "Лакомка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 16 WWWomen.ru WWWomen online!